2023年12月21日 星期四

五榖黑豆漿(翁虹)

五榖黑豆漿(翁虹)

除了按摩之外,強調食補養生的翁虹,平時也會自製生髮五榖黑豆漿,她會將
黑豆20g、
黑桑葚8g、
黑米10g、
黑芝麻5g、
黑枸杞2g與
600ML水一起打成汁飲用,

不僅可以維持心血管健康,還有滋陰補血、改善缺鐵性貧血、調節免疫力和生髮的效果。

2023年12月6日 星期三

ham maker

85℃ water. 2 hr


Set 了 internal temp 170f (76.6℃)
影 YouTube, 有很多人建議 160 f to 180f (82℃), 最後试下 175f (即 79.44℃)


搞掂
原來会蒸發水份

即時放入冰水冷卻。
几小時後,然後放雪櫃雪一晚