small chilli 2packs 400g
辣椒仔
chilli powder 2 tbsp
辣椒粉。
vinegar 1000ml
台湾糯米醋
salt 1 1/2 tsp
盐
sugar 5 tbsp
糖
方法
1. 将新鲜辣椒仔洗干净，沥干水分，备用。
2. 将辣椒仔加 300ml 台湾糯米醋放破礕机搅匀。大概要1分钟。
3. 然后倒入玻璃容器，加其馀材料。加热到沸腾，熄火，冷却后入樽。即成。
12/4/2022
12/4/2022
Chilli 2包 400g
Taiwan vinegar. 1100ml
糖 6tbsp
Salt. 2 tsp
Chilli powder. 4tbsp
1. 洗乾淨辣椒仔, 吹乾.
2. 辣椒仔去掉头, 备用。
3. 將全部辣椒仔放入破壁機, 間2樽台灣米醋, 打一分鐘。
4. 然後放入煲, 然後加入其餘材料, 將全部材料, 开大火, 煮滾即成。
